Zuchtgebiet USA, vor allem im Mittleren Westen. Sein Stockmaß schwankt zwischen 152 bis 172 cm. Er ist eine Liebhaberzucht, dessen Produkte sich durch guten Charakter und gutes Temperament auszeichnen. Mittelschwerer, amerikanischer Kaltblüter, dessen besonderes Merkmal nicht der Körperbau, sondern die Farbe ist. Erlaubt ist nur die Farbe creme (Cream) mit bernsteinfarbenen (Amber) Augen, dem so genannten Birkenauge. Ungewöhnlich ist, dass die Augen der Fohlen bei der Geburt meistens weiß sind, aber im Verlauf von Monaten allmählich dunkler werden, bis sie beim erwachsenen Pferd die Farbe von dunklem Honig bzw. Bernstein angenommen haben. Weiße Abzeichen am Kopf und an den Beinen sind nicht unerwünscht, da sie einen schönen Kontrast zu dem kräftigen cremefarbenen Körper bilden, dessen Haut rosa bis blassrosa ist. Mähne und Schweif sind weiß, das volle Langhaar ist fein und wellig, leichter Behang, ähnlich dem des Percheron.